2017.06.13 Tuesday

【観光ガイド】幕末のレトロな面影が残る街「下田」

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    幕末のレトロな面影が残る街「下田」
    おしゃれなショップやカフェが並ぶペリーロードをのんびり散歩してみてはいかがでしょう。



    心地よい海風を感じながら、ゆっくり散策をお楽しみください。

    大地の彩 花月亭
    http://rendaiji-kagetsutei.jp





    2017.06.12 Monday

    【花月亭便り】金目のお寿司、はじめました。

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      梅雨もいよいよ本番となりましたね。

      花月亭では、金目のお寿司、はじめました。



      <お知らせ>
      下田きんめ祭り
      開催日 6月1日(木)〜30日(金)下田市街各所

      花月亭でももちろんやってます。

      ★ホームページ予約限定で金目鯛の姿煮をサービス!
      ※2〜4名で1匹をご用意いたします。

      是非、この機会にご当地金目鯛をご賞味ください。

      大地の彩 花月亭
      http://rendaiji-kagetsutei.jp





      2017.06.09 Friday

      【食楽通信】伊豆近海で獲れる豪快な海の幸

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        雨続きのこの頃ですが、お元気ですか?
        そろそろ夏に向けての
        ダイエットを始める季節ですね!

        でも、花月亭にいらっしゃる時くらいは
        ダイエットのことは忘れて
        伊豆近海で獲れる豪快な海の幸をおなかいっぱい食べましょう^^



        大地の彩 花月亭
        http://rendaiji-kagetsutei.jp





        2017.06.08 Thursday

        【花月亭便り】足湯に浸かりながらゆっくり読書でも

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          これから雨が続くようですが、お元気ですか?

          梅雨の時期は、いつもより早くチェックインして
          庭園を望む足湯に浸かりながら、
          ゆっくり読書でもいかがでしょうか。



          梅雨寒の折り、お身体にはご留意ください。

          大地の彩 花月亭
          http://rendaiji-kagetsutei.jp





          2017.06.07 Wednesday

          【食楽通信】下田産の金目鯛を使ったしゃぶしゃぶ

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            いよいよ梅雨入りしましたね。

            雨の降らない週末は 
            こことぞとばかりお出かけを^^

            今や高級魚とされつつある金目鯛は、今の時期が最高の食べどきです。
            下田産の金目鯛を使ったしゃぶしゃぶはダシにくぐらせてポン酢でさっぱりと。



            この時期、あじさいの群生が覆う下田公園は、まるで万華鏡の中を歩いているよう。食べて美味しい、歩いて綺麗な下田の6月。2つの日本一を味わいに6月の下田へでかけませんか?!

            大地の彩 花月亭
            http://rendaiji-kagetsutei.jp





            2017.06.06 Tuesday

            【イベント情報】あじさい鑑賞ポイント

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              雨の中であじさいが彩りを増すこの頃
              皆様、いかがお過ごしですか?

              あじさいを観賞するのは、雨上がりがオススメですよ。



              雨に濡れたあじさいの花は一段と美しく輝いて、風情タップリ。



              また、あじさいは、日陰を好むので、陽がサンサンと当たる時間よりも、朝や夕方の方がいい顔をしてくれるかもしれません。

              ■下田公園あじさい祭
              情緒あふれる色とりどりの紫陽花。300万輪が園内をつつみ込む
              開催日 6月1日(木)〜30日(金)
              開催場所 下田公園(城山公園) ※伊豆急行下田駅より徒歩約20分

              大地の彩 花月亭
              http://rendaiji-kagetsutei.jp





              2017.06.05 Monday

              【食楽通信】からっとさくっと「カサゴの唐揚げ」

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                からっと爽やかな日が続きますが
                私達スタッフの心は
                カサゴの唐揚げのようにカラッとさわやかな五月晴れです^^

                江戸時代には近海で多獲され市中に出回っていたカサゴ。

                いまでは刺身や唐揚げにして高級魚とされるカサゴも、江戸の頃はまだ人気がなく、どちらかというとオニオコゼなどのように、日干しにして魔除けやお守りに使われていたようですよ。



                頭から骨まで全て食べられるし、旨みたっぷりで酒の肴(アテ)にも最適なカサゴ。
                丸ごと揚げた、熱々のカサゴをガブっと豪快にいただきましょう。

                大地の彩 花月亭
                http://rendaiji-kagetsutei.jp





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