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2020.10.08 Thursday

【食楽通信】季節の素材を味わう舞台

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    北海道や信州の方では、木々の葉も美しく色づき
    すっかり秋も深まってきたようですね。

    花月亭のお料理も秋色に溢れております。



    夕食では、季節感を大切にした器に、
    下田港で水揚げされた伊豆近海の海の幸が
    料理長の手によって繊細に盛り付けられ、
    まるでひとつの作品のように登場します。

    伊豆の海が育んだ季節の素材一つ一つを
    丁寧に仕立て上げた和食をお楽しみください。

    大地の彩 花月亭
    http://rendaiji-kagetsutei.jp



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